Le jus de carottes et de menthe pour soigner vos maux de ventre

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En plus d’être riche en nutriments, ce jus à base de carotte et de menthe poivrée peut aider à soulager votre estomac. Faites bouillir 4 carottes coupées en rondelles dans 4 tasses d’eau, et ajoutez une cuillère à café de menthe poivrée séchée ou un sachet de tisane de menthe.

Baissez le feu à moyen doux et cuisez environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les carottes soient tendres.Si vous utilisez un sachet de thé, retirez-le, puis mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Vous pouvez aussi y ajouter une pincée de gingembre moulu.

 

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