Sabel Dieng est née à Ben Tally (Dakar), elle est la fille du chanteur feu Ndiouga Dieng de l’Orchestra Baobab du Sénégal.
Adolescente, elle se fascine pour le métier de commercial. Après l’obtention de son bac, elle poursuit ses études supérieures à Casablanca (Maroc).
Assistante de direction dans une société sénégalaise, elle intègre en 2016, le staff de son frère le chanteur Pama Dieng en tant que commerciale. De temps en temps, elle assiste aux répétitions de son groupe et commence petit à petit à assurer les chœurs. Finalement elle rejoint le groupe en tant que choriste.
