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Nutrition

Le fruit du baobab : le pain de singe, une pharmacie vitalité à elle seule !

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Le fruit du baobab : le pain de singe, une pharmacie vitalité à elle seule ! La poudre de pain de singe, est extraite du fruit du baobab, cet arbre millénaire qui caractérise les paysages de l'Afrique subsaharienne. Particulièrement riche, le pain de singe contient six fois plus de vitamines C qu'une orange, deux fois plus de calcium que le lait, et une quantité importante de phosphore et de fer, sans compter les antioxydants. C'est l'aliment idéal pour éviter la dénutrition des personnes âgées. La  demande devrait être importante pour cet aliment aux qualités si particulières. Déjà certains sportifs comme le cycliste Damiano Cunego, vainqueur du Tour d'Italie en 2004, en consomment. Pour l'instant, cette ressource qui pousse en abondance n'était pas du tout exploitée. "Seuls les loc

Ditakh : les étonnantes vertus du fruit sénégalais

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Ditakh : les étonnantes vertus du fruit sénégalais Le ‘ditakh’ est un fruit qui est dans les habitudes des Sénégalais. Abondamment consommé dans au Sénégal, il est transformé et vendu sur le marché sous diverses formes. Un fruit riche qui a des bienfaits pour la santé de ses consommateurs. Sur le marché le ditakh est sous forme de jus de fruits, de sirop, de marmelade ou encore de sorbet. Issu du detarium senegalensis, il est très apprécié pour sa chair fibreuse et acidulé qui entoure son noyau. Il peut être consommé cru, après avoir été épluché. Généralement, les Sénégalais le consomment frais, en jus, en nectar, en marmelade ou en crème glacée. Parmi les qualités qu’on attribue au ditakh, sa richesse en vitamine C. Avec sa faible teneur en eau et sa forte teneur en saccharose et

11 bienfaits du petit cola qui te feront oublier son goût amer

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11 bienfaits du petit cola qui te feront oublier son goût amer Le Garcinia cola, plus communément appelé « petit cola » est une petite noix qu’on ne présente plus sur le continent africain. Les bienfaits du petit cola sont très nombreux et il est surtout apprécié pour le rôle qu’il joue dans la bonne santé des individus (c’est un ingrédient dans la confection de nombreux médicaments) et des couples. Voici 11 vertus de ce petit fruit miraculeux. (1) Les bienfaits du petit cola : Il permet de traiter plus de 10 maladies Manger à l’état naturel ou utilisé comme un ingrédient pour différents types de médicaments, le petit cola participe à la guérison ou au soulagement des personnes souffrant de plaies de ventre, plaies curables, ulcère de burili, maladies de sang (drépanocytose, le diab

Les scientifiques révèlent pourquoi les femmes vivent plus longtemps que les hommes

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Les scientifiques révèlent pourquoi les femmes vivent plus longtemps que les hommes 1. Les mutations de l’ADN accélèrent le vieillissement de l’homme Les hommes ont tendance à vieillir plus rapidement que les femmes. La raison en est la mutation du gène dans l’ADN de la mitochondrie chez l’homme. Les mitochondries se trouvent dans chaque cellule du corps sauf dans les globules rouges. Ces organites ont leur propre ADN et peuvent fabriquer des protéines. Les scientifiques ont découvert que la mutation de la mitochondrie chez les hommes tend à les faire vieillir plus rapidement, alors que ce n’est pas le cas chez les femmes. Cela fait en moyenne que les hommes vieillissent plus vite que les femmes. 2. Mutations du chromosome sexuel Les cellules sexuelles mâle

CUISINE- VOICI 8 BIENFAITS DU PIMENT SUR LA SANTÉ

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CUISINE- VOICI  8 BIENFAITS DU PIMENT SUR LA SANTÉ Voici, pour vous les bienfaits du piment sur votre organisme : Facilite la digestion Riche en vitamine C et en fer Diminue les risques de cancers Favorise la perte de poids pour son effet coupe-faim Stimule l’appétit pour certains Effets diurétiques Il peut être une alternative au sel Prévention pour le diabète   Attention, si vous consommez  en excès le piment, il peut être nuisible à votre santé. Le piment peut vous donner des brûlures et faire apparaître des hémorroïdes. Vous devez être un consommateur responsable.

Nutrition – Les 15 bienfaits du chou kale

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Encore appelé reine des légumes verts, le chou kale est un aliment riche en nutriments. Il se positionne également comme étant l’un des aliments les plus sains au monde, car les nutriments qu’il contient favorisent la santé des cheveux, des os et de la peau. Sa teneur en fibres améliore également la digestion et contribue fortement à la santé cardiovasculaire. Découvrons ensemble les 15 bienfaits du chou kale. Protège contre le diabète Les fibres et les antioxydants contenus dans le chou kale peuvent offrir une protection contre le diabète. Des études ont en effet montré qu’un apport élevé en fibres peut faire diminuer la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 1. Quant aux personnes atteintes de diabète de type 2, elles peuvent constater une amélioration des lipid
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