Astuces

TAPIOCA MANGUE

Le tapioca est une fécule produite à partir des racines du manioc tout comme les perles du Japon qui se différencient plus par…

3 ans ago

RECETTE DU NGALAKH

Ingrédients 1 kg de mil et 100g de riz (facultatif) réduits en farine Utiliser cette farine pour faire le Arraw…

3 ans ago

Jus de ditakh

Le ditakh est un fruit tropical avec un gros noyau, recouvert de fibres et d’un peu de chair à la…

3 ans ago

Recette des brioches fourrés au maquereau

Etape 1: 5 maquereaux, entiers3 cuillère à soupe d’ail2 cuillère à soupe de gingembre5 branches de thym Sel et poivre…

3 ans ago

CALDOU POISSON

Ingredients 6 daurades ou morceaux600g de riz500ml d’eau100ml de jus de citron1 morceau de guedj, yet2 c.s d’huile2 oignons5 gousses…

3 ans ago

BROCHETTES LOTTE ET GAMBAS AUX 3 SAUCES

Ingrédients : Pour le « Nokoss » (assaisonnement)5 à 6 gousses d’ail 1 cs de poivre1 bouquet coriandre (persil chinois)1/2 cc de…

3 ans ago

Feuilleté farcies roulées

INGREDIENTS Feuilleté farcies roulées 2 tasse de semoule très fine 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel…

3 ans ago

Thiebou dieune diaga

Ingrédients : 1 gros Poisson (thiof, queue ou bonne tranche de capitaine, etc.)4 gousses d’ail, 2 piments frais, 1 poivron…

3 ans ago

Tendances capillaires: les Locks

Tendances capillaires: les locks

3 ans ago

Shawarma au poulet fait maison

Les ingrédients pour faire le pain du poulet Shawarma? 1 cuillère à café de sucre1/2 tasse d’eau tiède1/4 oz de…

3 ans ago