Le café est la principale source en caféine chez les adultes, une substance active au niveau du système nerveux. Des études récentes montrent que le caféine agit aussi sur d’autres organes, en particulier le système cardiovasculaire et le tube digestif. Il protège les cellules, est un allié contre le diabète, et est un stimulant cérébral.
Le café a de nombreux atouts pour notre santé, et pourrait même nous permettre de vivre plus longtemps
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