COMPOSITION DE LA RECETTE 500 g de jumeau à bifteck coupé en lamelles 2 poivrons vert et rouge coupés en…
Ingrédients 6 personnes 800 g de bœuf (gîte)150 g de beurre de cacahuète non sucré150 g de concentré de tomates3 bouillons cubes2 carottes1 morceau de manioc1 ou 2 patates douces2 petites aubergines africaines…
La période estivale, propice aux grillades et salades, sera l'occasion de profiter du grand air et de tester ces succulentes…