Cuisine

Le Bonava, un ragout d’agneau à la mauritanienne

Aujourd’hui nous allons aborder une recette de ragout d’agneau, issus de la tradition mauritanienne, et appelé Bonava. saveur mi sucrée mi…

3 ans ago

Les bienfaits que regorgent des graines de courge!

Ces graines sont très riches en protéines, en vitamines A et ont des propriétés diurétiques. Il s’agit aussi d'une excellente…

3 ans ago

Gratin de pâtes courgettes et viande hachée

Voici la délicieuse recette du gratin de pâtes courgettes et viande hachée, un bon plat complet et équilibré, très facile…

3 ans ago

Thièrè bassè saltè

Le thiéré est un plat sérère qui enchante tous les sénégalais alors même si on est pas vendredi vous pouvez…

3 ans ago

Smoothie de fruits rouges au yaourt fait maison

En ajoutant du yaourt à ce smoothie de fruits rouges, vous obtenez un petit-déjeuner ou un goûter délicieusement nourrissant. Ingrédients…

3 ans ago

Pizza à la Maison

Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte Maison :500gr de farine spécial pizza1 cuillère à café et demie de…

3 ans ago

Comment faire un gâteau au yaourt

Comment faire un gâteau au yaourt, un délicieux cake moelleux pour votre goûter ou petit déjeuner, vous y trouvez ici…

3 ans ago

BROCHETTES DE BŒUF

La période estivale, propice aux grillades et salades, sera l'occasion de profiter du grand air et de tester ces succulentes…

3 ans ago

L’attiéké avec poulet braisè

Véritable carte postale culinaire, l’attiéké à Abidjan est l’un des mets ivoiriens le plus connu dans le monde entier. Fait à base…

3 ans ago

Lakh

Le lakh (du wolof ‘’laax’’, lakh, de même sens) est un plat sénégalais à base de millet, également décrit depuis le xviie siècle dans d'autres pays d'Afrique de l'Ouest – Mali, Mauritanie – sous…

3 ans ago