La Ciboulette est une plante aromatique originaire d’Orient, toutefois elle pousse partout dans le monde.La Ciboulette se marie bien avec…
Je vous présente ci-dessous la recette de kheulwa que l’on prépare habituellement au Sénégal avec la fête de la tabaski.…
Le riz au poisson communément appelé "thiébou dieune" au Sénégal est un plat national. Ingrédients: 1kg de thiof (mérou)1kg de…
Le yassa est l’un des plats préférés des sénégalais et également l’un des plus connus en dehors du pays. Le…
Ingrédients: 1 bar (ou une daurade) de taille moyenne ; 250 g d’oignons; 10 cL d’huile; Vinaigre; Moutarde; Sel; 1 bouillon cube de poisson; Poivre; Piment en…
C'est la saison des fraises alors pour cette recette de saison j'ai voulu faire simple mais efficace... une panna cotta…
Vous avez besoin d’un plat copieux, simple à réaliser et qui réchauffera vos soirées au coin du feu ? Alors, composé…
Le soupe kandia (ou soupou kandia) est un ragoût aux gombos et à l’huile de palme accompagné de riz blanc.Pour…
Meilleure recette de tofu aux vermicelles de riz
Le thiébou diola est un plat simple et n’est pas chargé en graisse. Sa digestion se fait facilement. Vous noterez…