Cuisine

Marinade pour grillade

Avez-vous déjà bouclé votre menu de l’Aïd? Parce que une recette de marinade pour vous qui vaut le détour.

Cette marinade est idéale pour les grillades que ca soit pour les viandes ou les poissons mais aussi les crevettes et gambas. Le coté pratique c’est qu’elle peut aussi servir de sauce d’accompagnement. Badigeonnez généreusement votre viande, laisser mariner pendant 2 heures minimum ( idéalement toute la nuit ) puis faites griller le tout, c’est le régal assuré.

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