Le poisson est une source de protéines de haute qualité et est également une source de plusieurs nutriments importants pour la santé. Voici quelques-uns des bienfaits du poisson :
En résumé, le poisson peut être bénéfique pour la santé si consommé de manière raisonnable et en évitant les espèces potentiellement contaminées par des métaux lourds. Il est recommandé de consommer du poisson gras, tel que le saumon, au moins deux fois par semaine.
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