Accueil Astuces Pigeon rôti à l’ail, fricassée de champignons AstucesCuisine Pigeon rôti à l’ail, fricassée de champignons Le pigeon tout comme les cailles par exemple sont moins connues que le poulet et les autres volailles. Nous vous proposons ainsi de découvrir cette recette facile et rapide de viande qui vous permettra de régaler vos convives.