Découvrez cette recette de poisson braisé ivoirien ainsi que sa marinade INGRÉDIENTS : -1 Tilapia Rose écailler et nettoyer -1 cuillère à soupe…
Le melon d’eau et la tomate forment une drôle de paire, mais le goût sucré du fruit équilibre le goût…
Amatrices et amateurs de beignets, laissez-vous tenter par cette recette de beignets de crevettes. Parfaite pour un apéritif dinatoire ou…
Ingrédients 1pommes de terre200 g2/3 tasseharicots verts/fèves vertes70 g1tomates, en tranches120 g1/4laitue frisée90 g1oeufs calibre gros6olives noires2 1/2 c.à soupe3…
Ingrédients : 1 pieds de veau couper en morceaux1 poignée d’haricot vert3 carottes (couper en 6 ou 8 morceaux)2 grosses patates…
Plat pour :6 personnesPréparation :0:30Cuisson :1:40Difficulté :facile Ingrédients 1kg de semoule de couscous moyenne 1 kg de merguez épicées 6…
Liste des ingrédients 300 ml de lait40 g de beurre125 g de farine25 g de cacao en poudre3 oeufsPincée de…
Comme dans la plupart des pays de l’Afrique de l’Ouest, la culture guinéenne est essentiellement basée sur les céréales et…
En Afrique, on trouve une large diversité de menus gastronomique aussi savoureux qu’épicés. Le Gabon n’en fait pas exception. Notre…
Ingrédients 6 personnes 800 g de bœuf (gîte)150 g de beurre de cacahuète non sucré150 g de concentré de tomates3 bouillons cubes2 carottes1 morceau de manioc1 ou 2 patates douces2 petites aubergines africaines…